Bisfenol

Os bisfenois son unha familia de compostos orgánicos que teñen dous grupos fenólicos. En xeral, estes últimos están unidos por unha ponte metilo e a molécula é entón un derivado do difenilmetano, pero este non é o caso de todos, como para os bisfenois S, P e M.

Botella co logo BPA-Free indicando que está libre de bisfenol A. En xeral as botellas non conteñen bisfenois.

O termo 'bisfenol' designa a un grupo de compostos químicos. As letras que ás veces seguen a esta palabra, como no caso de 'bisfenol A' ou 'BPA', identifican un tipo específico de bisfenol, determinado polo reactivo concreto empregado na súa fabricación. Esas letras fan referencia ao reactivo usado, que pode ser o fenol ou un derivado deste. Dentro deste grupo, o bisfenol A (BPA) é o máis coñecido e, por iso, a miúdo refírense a el simplemente como «bisfenol».

Lista

Estrutura	Nome	Número CAS	Reactivo 1	Reactivo 2	Nome sistemático
	Bisfenol A	8 0	Fenol	Acetona	2,2-bis(4-hidroxifenil)propano
	Bisfenol AF	1 4	Fenol	Hexafluoroacetona	2,2-bis(4-hidroxifenil)hexafluoropropano
	Bisfenol AP	1 5	Fenol	Acetofenona	1,1-bis(4-hidroxifenil)-1-fenil-etano
	Bisfenol B	7 7	Fenol	Butanona	2,2-bis(4-hidroxifenil)butano
	Bisfenol BP	1 8	Fenol	Benzofenona	bis-(4-hidroxifenil)difenilmetano
	Bisfenol C	7 9	Cresol	Acetona	2,2-bis(3-metil-4-hidroxifenil)propano
	Bisfenol C II	1 4	Fenol	Diclorocetena	bis(4-hidroxifenil)-2,2-dicloroetileno
	Bisfenol E	2 0	Fenol	Etanal	1,1-bis(4-hidroxifenil)etano
	Bisfenol F	6 2	Fenol	Formaldehido	bis(4-hidroxifenil)metano
	Bisfenol FL	3 2	Fenol	Fluorenona	4,4'-( 9H- fluor-9-iliden)bisfenol
	Bisfenol G	1 2	2-isopropilfenol	Acetona	2,2-bis(4-hidroxi-3-isopropilfenil)propano
	Bisfenol M	1 3			1,3-bis(2-(4-hidroxifenil)-2-propil)benceno
	Bisfenol P	2 1			1,4-bis(2-(4-hidroxifenil)-2-propil)benceno
	Bisfenol PH	2 4	2-fenilfenol	Acetona	5,5'-(1-metiletiliden)-bis[1,1'-(bisfenil)-2-ol]propano
	Bisfenol S	8 0	Fenol	Trióxido de xofre	bis(4-hidroxifenil)sulfona
	Bisfenol TMC	1 2	Fenol	3,3,5-trimetilciclohexanona	1,1-bis(4-hidroifenil)-3,3,5-trimetilciclohexano
	Bisfenol Z	8 4	Fenol	Ciclohexanona	1,1-bis(4-hidroxifenil)ciclohexano

Medidas preventivas

Se o bisfenol A é recoñecido como un perturbador endócrino, os bisfenois B, C e S son fortemente sospeitosos de selo tamén, agardando a publicación de estudos científicos. En 2010 Canadá foi o primeiro Estado nación do mundo en declarar tóxico o BPA. En 2015 rebaixouse o nivel considerado seguro na Unión Europea. En 2023 comprobouse que a exposición ao BPA supera os niveis aceptábeis de seguridade sanitaria en até once Estados membros da UE.

Estes produtos tenden a liberarse do material cando se someten a calor; por iso, por precaución, recoméndase ao consumidor:

• Non quecer comida en envases de plástico no forno de microondas, ou en latas de conserva (o seu revestimento interior é a miúdo de poliepóxido) ao baño maría.
• Usar unha xerra feito dun material diferente ao plástico, e non unha botella dese material.
• Evitar latas e cantimploras de aluminio, cuxo interior está revestido de poliepóxido.

Véxase tamén

Outros artigos

• Acetona
• Composto aromático
• Composto cíclico
• Fenol
• Fenois
• Plástico
• Produto derivado do petróleo
• Policarbonato
• Resina epoxi
• Sistema endócrino
  • Endocrinoloxía
  • Perturbador endócrino
• Reciclaxe
  • Reciclaxe de plásticos

----

Este artigo sobre química é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.  Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.

---